À vos fourneaux
Muffins au yaourt et pépites de chocolat
- Portions6 personnes
- Préparation10 min
- Cuisson20 min
- DifficultéFacile
- Coût≈ 0,6 € / pers.
Muffins au yaourt et pépites de chocolat : recette facile, 10 min de préparation. Ingrédients, étapes et astuces de Myriam sur Cuisine Me.
Qu'est-ce que le mode cuisine ?
Posez votre téléphone ou votre tablette à côté du plan de travail et lancez le mode cuisine : l'écran reste allumé (plus besoin de le réveiller avec les mains pleines de farine), les étapes s'affichent une par une, en grand, et vous passez à la suivante d'un simple appui. Les ingrédients, aux quantités choisies ci-dessous, se cochent au fur et à mesure.
Ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 2 pots de yaourt de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pot de yaourt d'huile d’arachide ou de tournesol
- 3 pots de yaourt de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de pépites de chocolat
Les quantités sont recalculées ; les temps de cuisson et la taille des plats peuvent demander un petit ajustement.
Les étapes
Préchauffer le four à 180 °C.
Casser les œufs dans un bol.
Dans un saladier, mélanger à l’aide d’un fouet le yaourt, le sucre en poudre, le sucre vanillé et l’huile.
Ajouter d’un coup la farine et la levure puis fouetter au milieu du saladier pour incorporer petit à petit la farine et la levure sans faire de grumeaux.
Ajouter ensuite les œufs, bien mélanger.
Pour finir, ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement.
Verser la pâte dans des moules à muffins jusqu’au 3/4.
Faire cuire 20 minutes environ.
Mes notes
Privées : elles restent sur votre appareil, personne d'autre ne les voit.
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