À vos fourneaux
Truffes au chocolat facile
- Portions4 personnes
- Préparation10 min
- DifficultéFacile
- Coût≈ 0,5 € / pers.
Truffes au chocolat facile : recette facile, 10 min de préparation. Ingrédients, étapes et astuces de Myriam sur Cuisine Me.
Qu'est-ce que le mode cuisine ?
Posez votre téléphone ou votre tablette à côté du plan de travail et lancez le mode cuisine : l'écran reste allumé (plus besoin de le réveiller avec les mains pleines de farine), les étapes s'affichent une par une, en grand, et vous passez à la suivante d'un simple appui. Les ingrédients, aux quantités choisies ci-dessous, se cochent au fur et à mesure.
Ingrédients
- 50 g de beurre
- 15 g de sucre glace
- 130 g de chocolat
- 1 pincée de cannelle
- Du cacao en poudre
Les quantités sont recalculées ; les temps de cuisson et la taille des plats peuvent demander un petit ajustement.
Les étapes
Faire légèrement fondre le beurre au four à micro-ondes.
Battre en crème le beurre et le sucre glace.
Ajouter la cannelle.
Couper le chocolat en petits morceaux et le faire fondre au bain marieGlossaire de cuisineBain-marieCuire ou faire fondre doucement en plaçant le récipient dans un autre contenant de l'eau frémissante. Idéal pour le chocolat ou les crèmes fragiles.Voir dans le glossaire →.
Incorporer le chocolat fondu à la préparation au beurre.
Placer le tout au réfrigérateur pendant 2 heures.
Façonner environ 10 billes de la taille d’une noix.
Rouler les billes de chocolat dans le cacao.
Mes notes
Privées : elles restent sur votre appareil, personne d'autre ne les voit.
Enregistré
